Mise en évidence des performances d'élevage de différentes souches d'Artémiz salina existantes en Algerie
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Date
2017-06-26
Authors
MADOUCHE Sabrina.
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Publisher
Abstract
L’aquaculture rencontre un problème important surtout dans l’étape d’élevage larvaire,
car il s’est avéré difficile de trouver un aliment adéquat à la taille de la bouche des alevins.
L’artémia représente un excellent aliment pour les poissons et crustacés de point de vue
nutritionnel et taille. Cette étude est consacrée à l’Artemia salina (Linnaeus 1758), de la saline
d’Arzew. Les échantillons d’artémia récupérés ont été traités, séchés puis les cystes obtenus
ont été conservés et utilisés par la suite pour l’élevage, la détermination des qualités
d’éclosion et les caractéristiques biométriques de cette souche. Le taux d’éclosion des cystes
non décapsulés et des cystes décapsulés est respectivement 21,28±0,62% et 45,53±15,87%,
l’efficacité d’éclosion est de 39333,33 ±10599 nauplii/g, le diamètre moyen des cystes non
décapsulés et les cystes décapsulés est respectivement 249,6±4,08 μm et 228,6±4,82 μm ainsi
que l’épaisseur du chorion qui est de 10,5 μm. La longueur moyenne des nauplii est de 447,5
±73,19 μm qui représente des proies adéquates pour les jeunes stades de poissons et crustacés.