Criblage des micromycètes marins isolés du port d’Alger produisant potentiellement des biosurfactants

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Date
2021-10-25
Authors
HARBADJI Sirine
LABAIZ Roumaissa
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Abstract
La contamination des écosystèmes marins par les hydrocarbures représente l'un des problèmes les plus critiques dans l’environnement. Leur élimination de l’environnement marin nécessite l’intervention de plusieurs facteurs. Dans ce contexte, les micro-organismes, en particulier les champignons, jouent un rôle principal et crucial dans le processus de biodégradation. L’objectif de notre travail est d’identifier les espèces de micromycètes filamenteux potentiellement actives répertoriés au niveau du port d’Alger (à partir du sédiment profond, de l'eau de mer, de débris et d’organismes marins (moules, oursins)) en Algérie. Vingt huit (28) isolats ont été caractérisés et testés pour leur capacité à utiliser et à dégrader les différentes sources de carbone (sucrose, pétrole brut et l’huile d’olive à 1%), ce test a mis en évidence la capacité de la souche Penicillium sp(4) à dégrader les différentes sources utilisées. Tous les isolats fongiques ont répondu positivement aux tests chimiques effectués (test de phénol, test de phosphate, test de biuret) et cela a révélé la nature des biosurfactants produits : glycolipide, lipopeptide et phospholipide. L’activité biosurfactante des micromycètes qui a été déterminé grâce aux tests effectués (test de déplacement de pétrole, test de drope collapse, test de parafilm et test d’émulsification) a montré des résultats satisfaisants pour l’ensemble des isolats, avec un pouvoir émulsifiant maximum de 57% pour les souches Aspergillus pseudoglaucus3, Aspergillus terreus 11. Le test de toxicité a montré que la souche Penicillium sp 13 a une activité hémolytique importante avec une valeur de 0,156 mg/ml. Les résultats générés de cette étude démontrent que les isolats fongiques filamenteux testés sont potentiellement actifs et cela peut être une alternative très prometteuse dans le processus de biodégradation des hydrocarbures dans les milieux marins.
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