Extraction et purification de métabolites à partir d'une source marine aux possibilités industrielles
Loading...
Date
2021-07-15
Authors
HOURI Hayet Hana
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Issue d’une recherche portant sur l’isolement et l’identification des champignons microscopiques
marins, ce mémoire se focalise sur l’extraction des métabolites lipidiques à partir des isolats de ces
dernières, qui sont énumérées dans des organismes filtreurs, dont des échinodermes et des bivalves
prélevés au niveau du port d’Alger et de la ferme aquacole Cultmare, reposant sur les méthodes
d’extractions chimiques, ce mémoire vise à mettre en évidence que les mycètes contiennent
diverses métabolites communes et particulières. Les résultats offrent des pistes de réflexion en
matière d’identification et valorisation d’autres composés à utilisation multiple.