Reproduction artificielle du poisson-chat africain Clarias gariepinus (Burchell,1822) Ferme EZZAHRA W. Ghardaïa
| dc.contributor.author | KAOUCHE Amina | |
| dc.date.accessioned | 2024-02-05T10:02:20Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-07T18:53:17Z | |
| dc.date.available | 2024-02-05T10:02:20Z | |
| dc.date.available | 2025-07-07T18:53:17Z | |
| dc.date.issued | 2013-10-30 | |
| dc.description.abstract | L'aquaculture, c'est-à-dire la culture et l'élevage d'organismes aquatiques à des fins alimentaires ou de repeuplement, est en essor à travers le monde. Etant donné la stagnation des pêches commerciales, l'aquaculture est perçue comme une voie d'avenir pour l'industrie alimentaire. Selon la FAO(2010), la production mondiale des produits de consommation issus de l'aquaculture, y compris les poissons eux-mêmes, les crustacés, les mollusques et d'autres animaux aquatiques propres à la consommation humaine, aurait atteint 52,25 millions de tonnes en 2008. Bien qu'encore nouvelle en Algérie, l'aquaculture est une discipline qui a suscité l'intérêt des décideurs. Des mesures initiatives ont été prises pour développer cette activité dont les principales sont, le classement de l'aquaculture comme activité prioritaire et la mise en place d'un plan national de développement de l'aquaculture. Ainsi, des dispositifs sur les plans tant juridiques de soutien et de recherche ont été mis en place par les pouvoirs publics affins de promouvoir cette activité. Dans ce contexte, nous préconisons de valoriser les espèces sahariennes d'intérêt aquacole tel que le poisson-chat africain Clarias gariepinus qui présente de très bonnes valeurs nutritives. Le poisson-chat africain Clarias gariepinus est sans aucun doute l'espèc la plus adaptée à l'aquaculture en eau douce au travers de sa vaste répartition géographique (Hechet et al., 1996). En effet, cette espèce possède des caractéristiques idéales pour l'élevage telles qu'un taux de croissance élevé, hautes densités d'élevage, bon taux de conversion d'aliment, bonne qualité de la chair et une production annuelle rentable, donc C.gariepinus offre de bonnes prespectives pour l'aquaculture continentale notamment en Affrique (Ducarme et Micha, 2003). A cet effet, nous avons entrepris ce travail au niveau de la ferme Ezzahra afin de réaliser la reproduction artificielle de poisson chat clarias gariepinus. Lors de cette expérience qui s'est déroulée dans cette structure, nous avons réalisé la reproduction artificielle, par l'induction de la ponte en utilisant l'hormone l'Ovaprim®. Notre travail a été réparti en trois chapitres : Le premier, traite des généralités sur l'espèce clarias gariepinus. Le deuxième se base sur la description du site de travail, du matériel utilisé et la présentation du protocole expérimental. Le troisième et une présentation des résultats obtenus ainsi que leur discussion. Une conclusion générale viendra clore notre travail. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.enssmal.edu.dz/handle/123456789/1422 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.title | Reproduction artificielle du poisson-chat africain Clarias gariepinus (Burchell,1822) Ferme EZZAHRA W. Ghardaïa |