Contribution à l’étude de l’âge et de la croissance de la rascasse rouge : Scorpaena scrofa, (Linnaeus, 1758) dans l’écosystème côtier algérien
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Date
2014-10-30
Authors
HARIKENCHIKH. Noura
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Abstract
La Méditerranée est certainement la mer la plus congestionnée de la ressource halieutique
non négligeable, dont les poissons nous reflètent l’image la plus éclatante de point de vue
richesse que celui de la diversité du milieu marin. Cette ressource à caractère autorenouvelable, si elle est bien gérée, sa durée est quasiment illimitée (BOUAZIZ, 2007). A cet
effet, on entend par la gestion de la ressource halieutique, un ensemble d’institutions de
contrôle, dont la régulation de l’activité de la pêche est basée sur le contrôle des captures et le
contrôle de l’effort de la pêche.
Actuellement l’Algérie est listée parmi les pays desquels la composition fondamentale de son
alimentation est issue du produit de la pêche (DG(SANCO), 2010). Ce dernier, est très
diversifié, il rassemble un très grand nombre de familles à caractère spécifique, dont un
représentant de la famille des scorpaenidae, Scorpaena scrofa, a fait l’objet de notre étude.
Dans le bassin algérien peu de travaux ont été consacré pour étudier cette famille, parmi
lesquels on peut citer ceux de SIBLOT-BOUTEFLIKA (1976), de NOUAR (2003), et de
MOKRANE (2009) relatifs à la reproduction, à l’écologie et à lacroissance.
La connaissance de l'âge, de la taille et de la masse des poissons permet d'aborder l'étude de la
croissance linéaire et pondérale et son évolution dans le temps. Les paramètres de la
croissance sont déterminés par analyse des structures d’âge par la méthode indirecte
d’otolométrie ou de taille. L’existence des marques saisonnières sur les otolithes des poissons
est connue utilisée couramment depuis le 19 iem siècle tant indicateur de l’âge des poissons
(kACHER, 2004). Ces paramètres sont introduits dans des modèles mathématiques qui
décrivent assez correctement les phénomènes, dont celui de Von bertalanffy reste le plus
utilisé.
Notre étude consiste dans un premier temps à l’estimation de l’âge de la rascasse rouge S.
scrofa et dans undeuxième temps la déterminons des paramètres de la croissance linéaire et la
croissance pondérale. En effet, l’approche méthodologique développée dans le cadre de notre
étude s’articule sur les principaux points suivants:
Présentation générale de quelques aspects biologiques et écologiques de S. scrofa.
Les différentes méthodes utilisées pour l’étude de la croissance.
Exposition des résultats obtenus pour cette espèce.