Micromycètes marins des éponges
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Date
2023-06-30
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L’identification de la diversité microfongique représente le moyen le plus efficace pour la valorisation de cette ressource aussi riche en composés biologiquement actifs dans différentes applications, telle que la biotechnologie blanche. L’objectif de ce travail était l’isolement et l’identification de souches fongiques peuplant 3 organismes marine récoltés dans la région d’El Hammamet, Daira de Bainem, dans la Wilaya d’Alger, ainsi que la caractérisation de leurs activités antibactériennes et enzymatiques. L’étude macroscopique et microscopique a révélé la présence de 4 genres fongiques, à savoir Penicillium, Curvularia, Aspergillus et Trichoderma. L’analyse statistique a montré par ordre décroissant que le genre majoritaire était Penicillium et Aspergillus avec une fréquence de 33,33% pour chacun, suivi du genre Curvularia et Trichoderma avec un pourcentage de 16,67% pour chacun. Parmi les espèces révélées par l’approche OSMAC, seulement cinq (A.flavus, A.tamarii, A.terreus, A.pallidofulvus, A.niveus) ont montré une meilleure inhibition vis- à-vis de S. aureus. Une seule souche de P.notatum vis-à-vis d’E.coli, et A.igneus a montré une activité bactérienne vis-à-vis de P.aeruginosa. Les résultats de l’activité enzymatique ont montré que les filtrats choisis (C.lunata, T.asperellum, P.rubens, A.flavus, A.tamarii, A.igneus) sont capables de produire un grand nombre d’enzymes tel que la protéase, la lipase, la xylanase, la pectinase, l’amylase et finalement la laccase. Le chromatogramme de la GC/SM a montré que l’extrait d’A.niveus est composé
de trois molécules, la plus abondante est l’acide hexadécanoïque (52,51%), une deuxième molécule qui est l’acide octadécanoïque (24,4%), et une troisième
molécule qui est l’acide octadécanoïque (1,57%). A la lumière de ce travail, on a constaté que Curvularia lunata mérite d’être exploitée dans le domaine biotechnologique car elle présente une activité biologique miraculeuse et très précieuse.