Développement d’une formulation cosmétique à base d’algues marines et de chitosane.
| dc.contributor.author | TALIOUINE, Khadidja | |
| dc.contributor.author | HAOUAS, Maroua | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-20T08:02:21Z | |
| dc.date.available | 2026-09-20T08:02:21Z | |
| dc.date.issued | 2026-06-30 | |
| dc.description.abstract | Ce travail s’inscrit dans le cadre du développement de formulations cosmétiques naturelles et durables à partir de ressources marines. Il porte sur l’extraction et la valorisation de deux biopolymères d’intérêt cosmétique : l’alginate extrait de l’algue brune Cystoseira compressa récoltée sur les côtes algériennes et le chitosane obtenu à partir de carapaces de crevettes. Après leur extraction, plusieurs tests de caractérisation ont été réalisés, notamment les tests de solubilité, de gélification, de pH, l’analyse par spectroscopie FTIR ainsi que l’évaluation de l’activité anti-inflammatoire. Les résultats obtenus ont confirmé les propriétés physicochimiques et biologiques des biopolymères extraits. Le chitosane a présenté un degré de désacétylation de 80 %, attestant de sa qualité et de son aptitude à une utilisation cosmétique. Les deux biopolymères ont ensuite été incorporés dans une formulation cosmétique sous forme de sérum facial à visée hydratante et purifiante. Les analyses réalisées sur le produit fini ont montré une bonne stabilité physicochimique, une viscosité et une densité adaptées ainsi qu’une absence de contamination microbiologique. Les tests de tolérance cutanée n’ont révéléaucune irritation après application. Cette étude met en évidence le potentiel de valorisation des ressources marines algériennes et des sous-produits de l’industrie halieutique dans le développement de produits cosmétiques naturels, innovants et respectueux de l’environnement. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.enssmal.edu.dz/handle/123456789/2586 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | ENSSMAL | |
| dc.title | Développement d’une formulation cosmétique à base d’algues marines et de chitosane. | |
| dc.type | Thesis |