La bioaccumulation des métaux traces par le merlu (Merluccius merluccius, Linnaeus, 1758) de la côte algérienne : Influence de la composition biochimique
| dc.contributor.author | DENDENE Lynda | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-31T09:11:41Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-07T18:55:46Z | |
| dc.date.available | 2024-01-31T09:11:41Z | |
| dc.date.available | 2025-07-07T18:55:46Z | |
| dc.date.issued | 2014-11-05 | |
| dc.description.abstract | La présente étude est une suite au travail effectué dans le mémoire d’ingéniorat, le but est de faire une synthèse des travaux réalisés dans ce même contexte, a savoir, l’étude de la bioaccumulation des métaux traces par les organismes marins « les poissons » et déterminer s’il existe des similitudes entre la présente étude et les autres. Aussi, les résultats obtenu sur le taux des composantes biochimiques du Merlu sont traités statistiquement par une analyse binaire, afin de déterminer s’il existe des corrélations entre les concentrations en métaux traces étudiés (mercure, nickel, et zinc) et la composition biochimique (glucides, lipides et protéines). L’analyse a permit de mettre en évidence l’influence de la composition biochimique (taux des protéines, lipides et glucides) sur la bioaccumulation des métaux traces (mercure, nickel, et zinc) par le merlu Merluccius merluccius. Les concentrations en métaux traces observées dans les organes du merlu pêché dans la cote ouest algérienne sont comparables à celles mesurées chez d’autres espèces de poissons pêchés dans le bassin méditerranéen, les différences observées sont du aux processus de bioaccumulation. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.enssmal.edu.dz/handle/123456789/1509 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.title | La bioaccumulation des métaux traces par le merlu (Merluccius merluccius, Linnaeus, 1758) de la côte algérienne : Influence de la composition biochimique |