Contribution à l'étude de la reproduction de la croissance et de la mortalité du rouget de roche Mullus surmuletus (Linné1758) péché par les petits métiers dans la Baie de Bou-Ismail
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Date
2006
Authors
Saidi Ramdane
Dit Mellaz Rachid Milal
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Publisher
Abstract
Dans la région algéroise trois types de pêche sont représentés :
La pêche au chalut (les chalutiers) ;
La pêche à la senne (les senneurs) ;
La pêche par les petits métiers.
Du point de vue économique les espèces ciblées par les petits métiers revêtent un intérêt particulier dans la région d'Alger du fait qu'elles représentent une partie des apports de la flottille des ports de pêche.
Les espèces de la côte algérienne et en particulier de la région centre qui ont fait l'objet de travaux, sont celles capturées par les senneurs et les chalutiers. Parmis ces travaux nous citerons (Lalami, 1979) sur le rouget de vase (Mullus barbatus), Mouhoub, (1986) sur la sardine (Sardina pilchardus), Hemida, (1987) sur l'anchois (Engraulis encrasicolus) , Cherabi, (1986) sur le pageot (Page/lus erethremus), Harchouche, (1988) sur le pageoî blanc (Pagelïus acarne), Korichi, (1988) sur le saurel (Trachurus trachurus), Chali-Chabane, (1988) sur la bogue (Boops boops), Bouaziz, (1992) sur le merlu ( Merluccius merlucius, ), hormis toutes ces espèces, le rouget de roche Mullus surmuletus (Linné 1758) nous a paru comme espèce intéressante pour notre étude. En effet le peu de travaux et les données fragmentaires, ainsi que l'abondance et la valeur économique élevée de cette espèce nous incitent à mener son étude afin de mettre à jour et compléter les données déjà recueillies.
En effet Mullus surmuletus (Linné 1758) des côtes algériennes plus connu sous le nom de rouget de roche reste une espèce méconnue qui n'a retenu que très peu l'intérêt des scientifiques en Algérie. Cette situation s'explique sans doute par sa relative rareté au regard des quantités péchées. II a semblé utile de participer à combler cette lacune en apportait quelques éléments d'information complémentaires et les analyses qui pourraient permettre d'en améliorer la connaissance afin de mieux situer cette espèce aux plans écologique et biologique.
Notre travail porte essentiellement sur les débarquements des petits métiers qui utilisent comme engins, au niveau des eaux côtières peu profondes du plateau continental de la région d'Alger, le trémail combiné et le filet dérivant de type voile simple. Les autres types d'engins de pêche tels que les lignes et les nasses sont rarement utilisées.
Parmi les travaux ayant portés sur la connaissance de Mullus surmuletus (L. 1758), on note ceux de Desbrosses, (1935); Rougis, (1952) ; Wirzubski, (1953) ; Haidar, (1970); Hashem, (1973) ; Gharbi et Ktari, (1981) ; N'da (1993) Arculéo et al. (1989) ; Déniel (1991) ; Golani (1994) ; Mazzola et al. (1999).
En Algérie, seuls, Zanat, (1988), Mennad et Youcef Achira, (2006), Zeggane et Cherfa en (2005) ont apporté quelques éléments d'information sur l'écologie et la biologie de Mullus surmuletus (L 1758).
Dans le présent travail, pour sérier les caractéristiques présentées par Mullus surmuletus (Linné 1758) dans son milieu naturel, il nous est apparu pratique de présenter cette étude en trois chapitres :
Le chapitre premier définit la systématique ainsi que la distribution générale de l'espèce, à partir d'une synthèse bibliographique des travaux réalisés en Méditerranée et dans l'Atlantique,
Le deuxième chapitre s'intéresse aux matériels st méthodes.
Le dernier chapitre est consacré à l'étude de la reproduction de l'espèce afin de déterminer principalement, la période de ponte et la problématique de la croissance à travers une analyse des structures d'âge et de taille pour définir différents paramètres de croissance et les comparer à ceux d'autres travaux effectués en méditerranée étudie ainsi que l'étude des mortalités.