Valorisation du sel issu des stations de désalinisation de l’eau de mer pour la fabrication d’un produit cosmétique
| dc.contributor.author | BELKHIRI, Redha Djamel Eddine | |
| dc.contributor.author | BOURAS, Hocine | |
| dc.contributor.author | KHEDIMI, Mohamed Dhiaa | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-21T10:03:42Z | |
| dc.date.available | 2026-09-21T10:03:42Z | |
| dc.date.issued | 2026-06-30 | |
| dc.description.abstract | Ce mémoire étudie la valorisation de la saumure issue des stations de dessalement d’eau de mer en Algérie pour une utilisation dans l’industrie cosmétique. Une saumure a été prélevée sur la station d’El-Marsa (Alger). Après cristallisation contrôlée, lavage, séchage, broyage et stérilisation UV, le sel obtenu a été caractérisé par des analyses physico-chimiques (pH, température), métalliques (Plomb, Cadmium, Mercure, Arsenic) et microbiologiques (flore totale, E. coli, Salmonella, levures). Les résultats montrent un pH de 6,4, des teneurs en métaux lourds très inférieures aux seuils réglementaires (Pb 0,005 mg/kg, Cd 0,001 mg/kg, Hg et As < 0,001 mg/kg) et une absence totale de germes pathogènes analysés. Trois produits cosmétiques ont été formulés : sel de bain, poudre effervescente et bombes de bain. Le contrôle de qualité (stabilité, microbiologie, pH, tolérance cutanée) se sont révélés conformes. La valorisation de la saumure permet de réduire l’impact environnemental des rejets salins tout en créant une filière économique locale innovante, conformément aux principes de l’économie circulaire. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.enssmal.edu.dz/handle/123456789/2607 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | ENSSMAL | |
| dc.title | Valorisation du sel issu des stations de désalinisation de l’eau de mer pour la fabrication d’un produit cosmétique | |
| dc.type | Thesis |