Reproduction artificielle et alevinage du poisson-chat (Clarias gariepinus, Burchell 1822) au niveau de la ferme « Ezzahra » Hassi Lefhal (W. Ghardaïa)
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Date
2013-10-26
Authors
BENAMARA Aimad
ZEGHIDA Salah Eddine
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Abstract
Le poisson-chat africain est une espèce très appréciée en aquaculture grâce à son indice de conversion de l'aliment, sa résistance aux maladies, sa faible exigence par rapport à la qualité de l'eau, la possibilité de l'élever en grande densité (intensif) ainsi que la qualité de sa chair (Chebel et Khouas, 2009).
En Afrique subsaharienne, le poisson-chat nord-africain carnivore (Clarias gariepinus) a remplacé le tilapia, en tant que poisson le plus produit dans les exploitations aquacoles depuis 2004 (FAO, 2012).
Pour cela, la maitrise du processus de reproduction artificielle devient une nécessité afin d'assurer une continuité de la production au niveau d'une ferme aquacole ; mais reste à signaler que la reproduction de ce poisson est à la portée des éleveurs, le suivi larvaire et l'alevinage, deux étapes critiques qui nécessitent une connaissance profonde du comportement de ce poisson en élevage, pour arriver un taux de survie le plus satisfaisant possible.
En Algérie, l'élevage de cette espèce autochtone est récemment adopté à partir des géniteurs issus d'oued Diérir (W. Illizi) dans la ferme aquacole « Ezzahra » (w. Ghardaïa), conçue pour l'élevage des Tilapias (Oreochromis niloticus et Tilapias hybride).
Au niveau de cette dernière, nous avons réalisé une reproduction artificielle sur quelques spécimens avec un suivi larvaire puis, nous avons transporté quelques alevins à notre école (ENSSMAL) pour poursuivre notre travail.
Ce manuscrit comporte trois chapitres :
Des généralités sur l'espèce étudiée et sur la reproduction;
Présentation du matériel utilisé et de la méthode adoptée;
Les résultats obtenus avec une discussion justifiant ces résultats.