Prospection de biomarqueurs biochimiques précoces de pollution marine : cas des biomolécules issues des algues vertes de genre Ulva du littoral algérois.
Date
2023-10-19
Authors
MANSOUR Nebia
SASSI Meriem
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Les études portant sur l'analyse des caractéristiques physicochimiques et écotoxicologiques
des algues vertes, en particulier du genre Ulva, sur les côtes algériennes sont rares. De plus,
leur utilisation dans le domaine de la biosurveillance est encore limitée, ce qui est
particulièrement préoccupant compte tenu de l'urbanisation croissante, de l'impact
anthropique et de diverses sources de pollution auxquels le littoral algérien est de plus en plus
confronté. Dans ce contexte, cette étude vise d'abord à déterminer la composition chimique
globale de l'algue Ulva lactuca récoltée aux niveaux de trois sites de la côte ouest d'Alger
(Anse de Kouali, Sidi Fredj et Corne D'or). Elle cherche également à évaluer la capacité de
cette algue à servir de bioindicateur et de biomarqueur de la pollution en examinant les
composés bioactifs tels que les polysaccharides, les protéines et les polyphénols sur ces trois
sites. Pour mieux comprendre les variations de ces taux entre les sites, une analyse
physicochimique des eaux côtières prélevées sur chaque site a également été effectuée. Les
résultats de l'analyse de l'algue Ulva lactuca montrent qu'elle présente une teneur élevée en
matière minérale, tandis que sa teneur en lipides est relativement faible. Les niveaux de
protéines totales varient d'un site à l'autre, avec un pic observé à Sidi Fredj (S1) 18,86% de
MS, un endroit directement exposé aux eaux usées non traitées, ce qui suggère la présence
potentielle de propriétés bioactives de ces molécules. De plus, les teneurs en polysaccharides
sulfatés de cette algue sont élevées et augmentent en fonction du niveau de contamination des
sites. En outre, des concentrations très élevées de polyphénols ont été enregistrées à Sidi
Fredj, atteignant 54,77µg mEq/mg de matière sèche. Il a été constaté qu’Ulva lactuca contient
des pigments chlorophylliens. Ces derniers sont, dans l’ordre décroissant, la chlorophylle a, la
chlorophylle b, les xanthophylles, les carotènes et phéopigments.