Valorisation biotechnologique d’une substance marine : Etude antibactérienne, antioxydante et analgésique.
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Date
2022-09-27
Authors
ACHOUR Imane Nesrine
DJEBBAR Sana
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Abstract
Dans le but d'établir l’Ulva fasciata comme une thérapie complémentaire pour contrôler
plusieurs maladies, notre recherche s’est orientée vers la détermination du profil
pharmacologique des extraits de cette algue verte, à savoir les effets antioxydante et
antibactérienne in vitro ainsi qu’analgésique in vivo. Après l’évaluation complète du screening
phytochimique de l’algue brute qui a révélé une forte présence des flavonoïdes, des tanins, des
coumarines et des quinones et après l’estimation du pourcentage d’extractions des biomolécules
qui a montré un taux de 30 % pour les polysaccharides sulfatés et 27% pour les polyphénols. Les
résultats des trois activités ont montré ; 74,5 % de pouvoir antioxydant de l’algue brute, des
propriétés intéressantes pour l’activité antibactérienne des deux extraits et un pouvoir
analgésique avec un pourcentage d’inhibition de 73,52% pour l’extrait polysaccharidique. Enfin
Les résultats suggèrent que l’Ulva fasciata de la côte algérienne offre une grande variété des
composés naturels à différents pouvoirs pharmacologiques très intéressants.