Contribution à l’étude de la valeur alimentaire de l’espèce Dicentrarchus labrax (bar commun) (Linné, 1758)

dc.contributor.authorBENSALAH Ahmed
dc.contributor.authorMAKHLOUF Zakaria
dc.date.accessioned2024-02-04T11:46:03Z
dc.date.accessioned2025-07-07T19:11:27Z
dc.date.available2024-02-04T11:46:03Z
dc.date.available2025-07-07T19:11:27Z
dc.date.issued2013-09-15
dc.description.abstractLa production aquacole globale continue de croitre dans le deuxième millénaire, en espace de cinquante ans, l'activité aquacole a connu une telle expansion qu'elle soit comparable à la production halieutique en terme de consommation mondiale des produits aquatiques, elle couvre 15% de la consommation mondiale des poissons et viandes. La production aquacole mondiale a atteint en 2010, 60 millions de tonnes avec une estimation de valeur marchande de 119 billions
dc.identifier.urihttps://dspace.enssmal.edu.dz/handle/123456789/1870
dc.language.isofr
dc.titleContribution à l’étude de la valeur alimentaire de l’espèce Dicentrarchus labrax (bar commun) (Linné, 1758)
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